Leírás
Matusalem Gran Reserva 23 éves rum a Dominikai Köztársaságból, pohárral és jégkészítővel szettben.
Az ital alapanyaga a cukornádmelasz, érlelése tölgyfahordóban történik 23 éven keresztül, az úgynevezett „solera” technikával, amelynek a lényege, hogy a rummal teli tölgyfahordókat, egymásra téve tárolják és mindig a legalsó sorban lévő hordó tartalmát palackozzák a fölötte lévőből pótolva azt, így haladva egészen a legfelső hordóig. Ezzel az eljárással garantálható az állandó íz és minőség.
Az ital színe narancsos árnyalatú borostyánszín.
Illata összetett: az édes méz, a karamell és az aszalt gyümölcsök lágy aromája érezhető. Kiegészítésként pedig mandula és magnólia finom illata, ezt az illatkavalkádot fokozza az enyhe tölgyes hatás és megjelenik egy csipetnyi fehércsokoládés aroma is.
Ízvilága kifejezetten elegánsnak mondható, a krémes ízek dominálnak.
Lecsengése rendkívül hosszú, abban a sherry-s jegyek is élénken megmutatkoznak.
Fogyasztási javaslat: az ital valódi ízgazdagságát magában fogyasztva vagy egy kevés jégre töltve élvezhetjük leginkább.
